Angebote zu "Entwickeln" (4 Treffer)

Verpflegungskonzepte entwickeln als Buch von Na...
€ 19.90 *
ggf. zzgl. Versand

Verpflegungskonzepte entwickeln:Mit einem Beispielkonzept für Seniorenheime rhw profi Nadja Graßmeier

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Feb 27, 2019
Zum Angebot
Verpflegungskonzepte entwickeln (eBook, ePUB)
€ 3.99 *
ggf. zzgl. Versand

In immer mehr Einrichtungen sind neben Hauswirtschaftskonzepten auch Verpflegungskonzepte gefordert. Doch was müssen diese beinhalten? Das Buch Verpflegungskonzepte entwickeln bietet praxiserprobte Antworten zur Gemeinschaftsverpflegung und zum Qualitätsmanagement. Erläutert werden beispielsweise ausgewählte rechtliche Rahmenbedingungen, Auswirkungen physiologischer Veränderungen auf den altersgerechten Bedarf, Ursachen für Mangelernährung, Anforderungen an eine altersgerechte Ernährung, Qualitätsbegriff und Qualitätsdimensionen, Ansätze für Qualitätsmanagement und Zertifizierungen. Ein Verpflegungskonzept und in diesem Zusammenhang Ernährungsstandards werden als Instrumente des Qualitätsmanagements verstanden. Auch auf die aktuellen Entwicklungen wie den Expertenstandard der DNQP zur oralen Ernährung oder die Qualitätsstandards DGE wird eingegangen. Am Beispiel eines bereits verwirklichten Verpflegungskonzepts für ein Seniorenheim erfolgt im zweiten Teil des Buches die anwendungsorientierte Konkretisierung der zuvor theoretisch erörterten Grundlagen der Ernährung im Alter, wobei sich zeigt, dass nichts so praktisch ist wie eine nützliche Theorie!

Anbieter: buecher.de
Stand: Mar 20, 2019
Zum Angebot
Verpflegungskonzepte entwickeln als eBook Downl...
€ 19.90
Angebot
€ 3.99 *
ggf. zzgl. Versand
(€ 19.90 / in stock)

Verpflegungskonzepte entwickeln:Mit einem Beispielkonzept für Seniorenheime Nadja Graßmeier

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Mar 11, 2019
Zum Angebot
Ein Quantum Tod
€ 11.99 *
ggf. zzgl. Versand

Warum sterben die Jockgrimer wie die Fliegen? Wieso wird der idyllische Ort plötzlich mit so vielen Todesfällen konfrontiert? Und sind die zahlreichen Todesfälle Morde oder Zufall? Die Bewohner sind aufgeschreckt, die Presse, sogar das Fernsehen ist vor Ort, um über die außergewöhnlichen Ereignisse zu berichten: ´´Wir stehen hier vor dem Seniorenheim im südpfälzischen Jockgrim. Es ist zum Totenhaus geworden. Die geschockte Bevölkerung fragt sich: was geht hier vor?´´ Mit drei Toten an einem Sonntag im September hatte die Todesserie begonnen. Doch was hat der Besucher, der sich nur einen Tag zuvor im Elefanten einquartiert hatte, eigentlich mit den Geschehnissen zu tun? Gerhard Weiß, der Leiter der örtlichen Feuerwehr, beginnt seine ganz eigene Theorie zu entwickeln. Mit Hilfe des Elefanten-Wirtes und der Witwe des ersten Toten ermittelt er gegen den freundlichen Fremden. Doch selbst wenn dieser etwas mit den vermeintlich natürlichen Toden zu tun hat, macht ihn das zu einem Mörder?Klaus Rimpel wohnt in Jockgrim. Sein Thriller lässt bis zum Ende hin offen, in welcher Tragweite und aus welchen Gründen auch immer, der Tod so unvermittelt in die südpfälzische Gemeinde einbricht.

Anbieter: buecher.de
Stand: Mar 20, 2019
Zum Angebot